sexta-feira, 24 de setembro de 2010

Brigadeirão

Sobremesa para o final de semana. Anote os ingredientes e vá pra cozinha... As crianças podem ajudar :)





Ingredientes
1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
3 ovos
1 xícara de achocolatado ou 1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher de margarina

Margarina e Açúcar para polvilhar a forma
Confeitos e Granulado para decorar

Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos.
Unte a forma para pudim (aquela de buraco no meio) com a margarina e polvilhe o açúcar.
Despeje a mistura do brigadeirão e cozinhe em banho maria (pouca água na panela e fogo baixo) por 40 minutos.
Obs. Olhe sempre para não deixar a água do banho maria secar.
Passados os 40 minutos, retire a forma da panela, deixe amornar e desenforme, virando em um prato ou refratário.

Decore com confeitos ou chocolate granulado.

Bom Final de Semana e Grande Beijo
Vanessa Romão

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