sexta-feira, 18 de novembro de 2011

Baked Potato Express

Sei que ando ausente de postando pouco, nem tenho justificativa para isso.
Pode ser a falta de tempo, falta de inspiração ou falta de saco...rs
Prometo que tentarei postar receitinhas novas pelo menos uma vez por semana!
Essa aqui só usa microondas e é super prática e gostosa... a Famosa Baked Potato ou Batatona Recheada :)



Ingredientes
4 batatas grandes
2 fatias de queijo mussarela
2 fatias de apresuntado
2 colheres de maionese
Sal e Alho Processado a gosto
Parmesão Ralado para Polvilhar
Modo de Preparo
Forre o prato do seu microondas com 4 folhas de papel absorvente.
Lave as batatas e fure todo o corpinho delas com um garfo.
Coloque as batata no microondas longe uma da outra e na parte mais externa do prato forrado.
Programe 6 minutos em potência máxima e ligue... não precisa cobrir.
Passado esse tempo vire as batatas e repita a operação, 6 minutos em potência alta.
Retire do microondas com cuidado e embrulhe uma a uma em pedaços de papel alumínio e deixe descansar até esfriar. Isso ajuda a terminar o cozimento.
Agora corte uma tampinha das batatas e faça buraquinhos com ajuda de uma colher pequena. Reserve todo o miolo da batata que vc for tirando.
Feito isso nas quatro batatas, amasse com o garfo o que reservou dos miolos e junte a mussarela picadinha e o presunto picadinho. Acerte o sal e misture o alho.
Recheie as batatas com esse preparo, salpique parmesão ralado e leve ao microondas para aquecer.

Bom Apetite
Vanessa Romão

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